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1. 누가 생산하나요?


지리산 희망농부가 직접 만드는 산양유의 신선함을 느껴보세요.



지리산 희망농부는 매일 아침, 저녁으로 산양들과 눈을 맞추며


직접 얻은 신선한 산양유로 산양유 유제품을 만들고 있습니다. 


좀 더 건강한 산양유 제품을 만들겠다는


고집과 자부심으로 10여 년 전 부터 지금까지 농부의 길을 걸어가고 있습니다. 







2. 어디에서 생산되나요?


지리산 자락에서 건강한 산양들과 희망농부 가족이 살고 있는 곳입니다. 


저희 농장은 지리산 자락 해발 500m에서


산양들과 지리산 희망농부 가족이 함께 살아가고 있는


공장식 대규모 농장이 아닌 작은 유산양 농장 입니다.




지리산 희망농부가 봄,여름,가을,겨울 사진을 찍어서 만든 어설픈 영상입니다. 


비가 오나 눈이 오나 자유롭게 드나들 수 있는 

개방형 축사에서 자유롭게 생활하며

대부분의 시간을 방목장에서 지냅니다. 




3. 어떻게 달라요?

매일 신선한 제품을 보내드리며,

철저한 위생 품질관리로 안전하게 드실 수 있습니다. 



새벽 5시 농장에서 착유한 산양유를 바로 가공공방에서 

산양유, 요거트, 치즈를 생산합니다. 




지리산 희망농부의 마음산양유 치즈는 안전합니다. 



저희 농장은 HACCP 인증 업체


정기적인 식약청의 위생관리를 받고 있으며


철저한 위생 품질관리로 안전한 제품을 생산하고 있습니다. 




또한, 지리산 희망농부는 


스위스, 뉴질랜드 및 국내 유제품 전문 가공업체에서


20년 이상 요거트와 치즈를 연구하고 생산한 


자타가 공인한 유가공 기술 전문가


책임감을 가지고 제품을 만들고 있습니다. 




산양유의 건강함을 담아 치즈를 만들었습니다. 






치즈는 다양한 영양소가 균형잡혀 있는 식품의 왕이라 불립니다.


단백질과 칼슘 섭취가 꼭 필요한 성인들이나 성장기 어린이들에게 좋습니다.


지리산 희망농부의 산양유 치즈는 좋은 영양식 입니다.


★건강을 위해 나트륨 함량을 줄인 짜지 않은 치즈입니다.


★ 치즈응고 효소 대신 열과 산을 이용한 가공법으로 면역단백질을 많이 포함하고 있습니다.




아침 건강식으로 산양유 요거트와 치즈




요거트와 치즈를 함께 먹는 간단한 아침대용으로 좋습니다.



간단한 조리로 먹는 치즈 요리



산양유 치즈를 계란 부침하여 반찬으로, 야채와 과일을 곁들인 샐러드로 간단한 치즈요리를 만들어 주세요.

 

누구나 먹을 수 있는 치즈 요리



온 가족이 먹을 수 있는 치즈 요리를 만들어 보세요.


산양유치즈는 구워서도 먹을 수 있고 카레나 볶음밥에 넣어 먹을 수 있답니다.




여섯, 어떻게 배송되나요?


신선함을 최우선으로 생각해서


신선한 제품을 바로 포장해서 오후 5시에 택배발송을 합니다.


그리고 지리산 희망농부는 계절과 온도를 고려해서


꼼꼼한 택배포장으로 마음을 담아 보내드리고 있습니다.




고객님이 만들어주신 포장에 대한 영상



친환경 아이스팩 분리수거 방법




지리산 희망농부의 마음 산양유 치즈 



제품명 : 마음 산양유 치즈

원재료 및 함량 : 산양유(국내산100%)99%, 구연산, 식염

용량 및 수량 :100g

제조사 : 희망씨앗농장 영농조합법인

원산지 : 전북 남원

유통기한 : 표기일까지 ( 제조일로 부터 15일)

보관방법 : 냉장보관


영양정보

영양성분

함량/100ml

열량

365kcal 

탄수화물

7g(2%) 

당류

2g

단백질

23g(42%)

지방

27g(53%)

포화지방 

15g(100%) 

트랜스지방

0.7g

콜레스테롤

96mg(32%) 

나트륨 

180mg(9%

()안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임